La carte

• Tête à tête gourmand Sans gluten

  16

  Chiffonnade de jambon de Parme, rillettes de poulet et Gorgonzola

• Fingers de poulet croustillants

  10

  Sauce cocktail

• Aubergine gratinée au fromage de chèvre Plat signature

  10

• Camembert rôti Sans gluten

  10

  Au choix : miel, persillade ou nature

• Beignets de crevettes

  10

  Sauce aïoli

• Burrata au pesto Sans gluten

  10

  Onctueux de patates douces

• Signature du Chef

  Quesadillas de poulet

  10

  Et guacamole

• Houmous traditionnel Sans gluten

  10

• Terrine de foie gras

  9

  Parfumée au Lillet blanc et chutney de figues

• Tartare de noix de Saint-Jacques Sans gluten

  11

  Huile d’olive, citron et fines herbes

• Signature du Chef

  Œuf parfait

  9

  Façon carbonara

• Tataki de thon

  10

  Au soja et sésame

• La César au poulet croustillant

  18

  Croquante, généreuse et gourmande

• La végétale à la burrata crémeuse Sans gluten

  18

  Un bouquet de fraîcheur aux mille saveurs

• Sole entière

  25

  Au beurre nantais, purée de pommes de terre et légumes

• Wok de crevettes

  24

  Nouilles sautées aux légumes

• Agneau confit « 7 heures » Plat signature

  24

  Semoule aux épices douces et légumes

• Signature du Chef

  Croustillant périgourdin

  25

  Effiloché de canard, crème de foie gras, pomme paillasson dorée et légumes croquants

• Onglet de bœuf Sans gluten

  21

  Frites maison, salade fraîche, sauce au poivre de Lartesia

• Porcelet cuit « 12 heures » Sans gluten

  21

  Purée de pommes de terre, potimarron rôti et jus aux inspirations asiatiques (miso rouge et sésame…)

• Ballotine de volaille au tandoori et beurre de cacahuète

  20

  Sauce au yaourt et aux herbes, purée de pommes de terre onctueuse et légumes

• Tartare de bœuf Sans gluten

  21

  Traditionnel ou à l’italienne, accompagné de frites maison et de salade fraîche

• Pyramide chocolatée de Lartesia Plat signature

  10

  Intense et fondante

• Abricotine

  10

  Crème d’amande et abricot

• Dôme exotique

  10

  Mousse passion, gelée de framboises et sablé mangue

• Brookie caramel beurre salé & cacahuètes Plat signature

  10

• Duo de fromages affinés Sans gluten

  8

  Accompagné d’une confiture

• Glaces ou sorbets Sans gluten

  2 boules 63 boules 8

• Café, chocolat liégeois ou dame blanche

  9

• Irish, French ou Caribbean coffee

  12

Allergies, intolérances ou régimes particuliers ? Le Chef se fera un plaisir de vous proposer des plats adaptés. La liste des allergènes est consultable sur demande ou via le QR code en salle.

Toutes nos viandes sont soigneusement sélectionnées auprès de fournisseurs français et européens reconnus pour la qualité de leur élevage et le respect des normes sanitaires. Origine de nos viandes : France ou Europe (bœuf, veau, volaille, agneau et porc). Télécharger la liste des allergènes (PDF)

• 

  Helsinki

  12 €

  Floral & intense

  • Vodka
  • Sirop de framboise
  • Sirop de rose
  • Infusion hibiscus
  • Jus de citron

  12 cl

• 

  Londres

  12 €

  Fruité & épicé

  • Gin
  • Crème de mûre
  • Jus de citron
  • Top ginger beer

  16 cl

• 

  Sainte-Marie

  12 €

  Gourmand & exotique

  • Rhum brun
  • Nectar de banane
  • Sirop de caramel
  • Jus de citron

  16 cl

• 

  Acapulco

  12 €

  Vif & audacieux

  • Tequila Sichuan
  • Jus de pamplemousse
  • Sirop de jasmin
  • Jus de citron

  16 cl

• Plat uniquement14 €
• Entrée + plat ou plat + dessert18 €
• Entrée + plat + dessert21 €

Nos nouveaux menus groupes arrivent très bientôt. En attendant, nous composons pour votre tablée une proposition sur mesure, sur devis gratuit et sans engagement.

• Carte intégrale
• Carte du restaurant
• Carte des tapas
• Cocktails signatures
• Carte des boissons
• Liste des allergènes